中学1年生の男の子と小学5年生の男の子と夫の4人家族。
大学では、家政学部服飾美術学科を卒業後、金融機関へ就職。銀行員として5年勤務。
退職後、ベビーマッサージ教室&ベビーヨガ、妊婦さん向け教室を主宰。
その後、和菓子との出会いがあり、アンネルネマチエル主宰鳥居満智栄先生を師事し、鳥居満智栄先生考案の一般財団法人生涯学習開発財団 デコ和菓子認定講師の1期生として卒業。
その後は、月1度、都内へ和菓子を学びに通い続け、長期休みを利用して都内へ学びを続けています。
2016年より、和菓子を通してみんなが笑顔で幸せになる時間であって欲しい願いを込めて、nico nico time和菓子教室を主宰。
NHK水戸カルチャー教室、自宅教室、老人福祉施設デイサービスでの講座、茨城県内の小学生、中学生、高校生、留学生を対象とした講座も開催。
老人福祉施設では、「脳トレ和菓子」を推奨し、和菓子で認知症予防を呼びかけています。
【実績】
茨城県協賛の水戸世界チョコレートフェスティバルレシピコンテストにおいて、2019年、2020年の2年連続「最優秀賞レシピ賞」受賞。
【メディア取材・掲載 】
ベネッセコーポレーション発行「サンキュ!」
NHK水戸放送局「いばっちゃお!」「いば6」
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茨城放送
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